Sistem Kacang Kenari Asli Ternate Jadi Juara AKI 2024

TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukanlah main akibat barang kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil mengungguli Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu produk-produk kuliner yang sukses menjadi juara dua di dalam pergelaran AKI yang mana dijalankan pada 13-15 September 2024.
Di waktu malam puncak AKI 2024 yang tersebut dilakukan di area Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Peluang Usaha Pariwisata juga Kondisi Keuangan Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, produk-produk Irmawati itu.
“Saya bangga kemudian senang. Barang asli Ternate sanggup menjadi pemenang dalam AKI 2024, padahal 12 kontestan lainnya juga bagus-bagus,” ujar kontestan jika Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar di dalam hari terakhir. Hampir belaka telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang digunakan menjadi salah satu hasil alam nan melimpah di area sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang tersebut diklaim menjadi ikan tuna terbaik di area Indonesia, serta banyak ditemukan dalam Ternate.
“Saya meninjau di dalam area Ternate belum berbagai yang dimaksud mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang tersebut komersil. Biasanya pada sana kacang kenari hanya sekali diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.






