JAKARTA – Jambu biji memiliki sejumlah khasiat, salah satunya menurunkan lemak darah pada darah. Namun, bagaimana dengan jusnya?
Jus jambu biji sejatinya juga memiliki khasiat yang mana sama, dengan catatan tak ditambahkan gula ataupun sirup kemudian madu. Jambu biji yang tersebut mempunyai bentuk bulat lonjong dengan epidermis hijau kekuningan dan juga daging buahnya yang berwarna putih kemudian merah mengandung vitamin C sembilankali lebih lanjut berbagai daripada buah jeruk; mineral besi, potasium/kalium, kalsium lalu fosfor; pektin serta tanin; dan juga serat.
Menurut jurnal kemampuan fisik berjudul American Journal of Cardiology, orang yang dimaksud rutin minum jus jambu biji pada waktu 12 hari mampu menurunkan kadar steroid jahat hingga 9,9 persen. Bahkan, kadar steroid baik sanggup meningkat hingga 8 persen.
Sementara itu, seseorang dikatakan mengalami gangguan lemak darah bila kadar steroid pada darahnya pada melawan 200 mg/dl. Semakin tinggi lemak darah pada darah, semakin besar pula risiko terkena pengerasan dan juga penyempitan pembuluh darah yang mana dapat menyebabkan penyakit jantung koroner lalu stroke.
Jambu biji telah dilakukan terbukti mampu menurunkan kadar lemak darah jahat. Selain dikonsumsi di bentuk buah segar, jambu biji juga mampu menjadi material pembuatan jus.
Ada beberapa hal yang digunakan harus diperhatikan agar jus yang tersebut dihasilkan mempunyai khasiat dan juga kegunaan yang mana diharapkan, yaitu:
1. Buah harus pada keadaan segar sebab masih mengandung zat gizi yang dimaksud lengkap.
2. Buah terlebih dulu dicuci sebelum dipotong.
3. Dapat diberi substansi tambahan tapi perlu diingat penambahan gula, sirup, juga madu tidaklah dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus melitus.
