TANGERANG – Negara Malaysia merupakan negara serumpun Indonesia. Tidak heran apabila budaya lalu beberapa kulinernya mirip dengan negara kita.
Salah satu makanan khas Negara Malaysia yang digunakan mirip dengan kuliner Indonesia adalah nasi kandar. Ya, nasi kandar disebut sebagai nasi padangnya Malaysia.
Disebut mirip akibat cara penyajiannya yang dimaksud disiram dengan kuah kari, kemudian ditambah beberapa menu, mulai ayam, ikan, serta masih sejumlah lagi.
Tak perlu jauh-jauh ke Malaysia, pada masa kini Anda sanggup menikmati nasi kandar autentik di area Indonesia. Tepatnya di dalam restoran Panho Panmee yang tersebut berlokasi di dalam Alam Sutera, Tangerang. Warung Makan ini milik juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison.
Alasan Stefani membuka restoran ini oleh sebab itu nasi kandar makanan yang mana cocok dengan lidah orang Indonesia. Selain itu juga dapat mengobati kangen bagi para pecinta makanan Malaysia.
“Yang lagi kangen makanan Negara Malaysia bisa jadi ke sini,” ujar Chef Stefani pada waktu ditemui di area kawasan Alam Sutera, Selasa (12/8/2024).
Restoran yang dimaksud berlokasi dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05 ini menghadirkan berbagai menu khas Malaysia, salah satunya nasi kandar.
SINDOnews sempat mencicipi nasi kandar buatan Chef Stefani. Dari tampilan, nasi kandar dilengkapi dengan nasi yang digunakan disiram kuah kari. Kemudian ditaburi bawang goreng, diberi ayam goreng mamak, telur asin, kemudian sambal balacan.
Untuk rasa keseluruhan dari nasi kandar ini enak. Dan pastinya jadi comfort food.
