Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Jalan keluar Kangen Pecinta Makanan Negara Malaysia

TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru sekadar membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Kafe ini berjualan berbagai menu khas Malaysia.

Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini sudah ada mengakses sejak beberapa bulan lalu. Namun, pada waktu akan melakukan grand opening, beliau berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mengusung Malaysian delight.

“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata pasca gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, dengan segera bikin nasi kandar di seminggu serta sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani ketika ditemui pada kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).

Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani

Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Tanah Melayu oleh sebab itu ketika beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, beliau merasa makanan di area sana cocok di area lidah orang Indonesia.

“Kayaknya cocok identik lidah orang Indonesia. Dan dalam Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.

Selain itu, penampilan gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan warga Indonesia yang digunakan kangen dengan makanan jika Negeri Jiran.

“Yang lagi kangen makanan Tanah Melayu bisa saja ke sini,” katanya.

Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu dalam tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.

Bagi Anda yang dimaksud penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, sanggup datang ke Alam Sutera. Tepatnya di tempat Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.